表面活性剂烷基糖苷的转糖苷化法工艺优化研究

摘要

本文介绍了两步法中转糖苷化法烷基糖苷的生产工艺,和其它生产方法相比,烷基糖苷的整个生产过程都比较温和,反应物提纯也比较容易,也更容易实现工业化,考察了该工艺中低碳烷基糖苷合成中葡萄糖与正丁醇的摩尔配比、反应温度、反应时间、催化剂选择等因素对产率和产品质量的影响,并通过实验分析优化出该合成方法的最佳工艺条件是葡萄糖与正丁醇的物质的量配比在1:3、反应温度在120℃左右、反应时间在3 h,产品产率、色泽、泡沫性能俱佳.