菠菜包衣种子发芽试验初探

摘要

＜正＞ 菠菜种子是胚珠受精后胞片硬化发育的胞果,果皮变成革质。因为果皮坚硬萌发时果皮吸水、膨胀、软化速度慢,使种子内部细胞很难吸足水分来满足萌发时贮藏物质转化的要求。因此菠菜种子的发芽试验全过程需要14天才能完成（GB3543—83）。菠菜包衣种子是在革质上又包被一层药剂膜、致使种子吸水更为困难,进一步加长了发芽试验周期。本实验目的是找到一种准确、科学、快速的判定菠菜包衣种子发芽率的方法,为经营决策提供依据。