大白菜提质增效栽培技术探讨

摘要

大白菜别名为包心白菜,大白菜本身含有丰富的营养元素,如维生素 C、膳食纤维等,可以满足人体对于维生素的需要。大白菜喜欢冷凉的环境,对于低温有一定的抵抗能力,不耐高温和干旱,生长后期如果日照时间较长,大白菜会发生先期抽薹的情况,因此,在进行大白菜栽培的过程中应合理选择白菜品种和科学确定播种日期。大白菜生长周期较短,经常错季上市,具有较高的产值,能带来较高收益,本文主要探讨大白菜高效栽培技术,以期提高其经济效益。