世界芸薹属作物生产与贸易分析

摘要

芸薹属植物包含有世界上重要的油料和蔬菜等经济作物，在农业生产中居于重要地位。本文利用1961-2012年 FAO 数据，对世界芸薹属作物的生产与贸易情况进行了分析。结果表明，各洲之间、不同年份之间以及世界前10位国家和地区间的生产与贸易情况都表现出自身的规律性，同时有些也体现了相同的趋势。在此基础上，提出来未来世界芸薹属作物产业发展趋势和前景。