渭南地区露地大葱栽培技术

摘要

渭南地区大葱栽培历史悠久,生产的大葱独秆生长不分蘖,优质大葱葱白长55~75厘米、粗2.5~5.5厘米;葱叶呈管状,排列错落有致,包茎密实;味道清香、带有甜味,辣味较淡,适口性强;肉质细、脆、嫩,纤维含量较少,营养丰富,品质上乘;单株重155~390克,适宜贮藏,是渭南市的拳头产品和陕西省名优蔬菜。