玉米霉变及黄曲霉素的图像处理检测方法

摘要

仓储玉米由于存储时间比较长，极有可能会发生霉变，有些玉米也有可能会感染黄曲霉素，由此需要对仓储玉米进行有效的判断，避免扩大损失。一般而言，如果玉米出现了霉变，其颜色会发生变化，有黄色变为褐色，有明显的发黑情况。基于此点，图像非常容易辨别，玉米如果感染上了黄曲霉素也需要对其图像有效处理，才能够明确的发现玉米是否真正的感染上黄曲霉素。本文首先对材料与方法进行简单的介绍，其次对玉米霉变以及黄曲霉素的图像处理检测方法进行了介绍，仅供交流使用。