'四不象'作物--珍珠米

摘要

@@ 珍珠米是国家农业部门近年从西欧引进的一种奇、特、稀作物品种,属于旱粮型作物.其穗状象大米聚积而成.食味象大米,比大米口感好,形状及长势象高粱,籽粒象珍珠似的洁白如玉,圆滑美丽,其营养成份类似小麦,甚至高于小麦,在生长特性上具有高粱的生态特征,在形态上"四不象",感觉上四种不同(形状、味道、营养、适应性).