基于CiteSpace的农产品质量追溯研究进展可视化分析

摘要

农产品质量安全是关乎国计民生的重要议题,建立健全农产品质量追溯系统,对于从根本上保障农产品质量安全具有重要意义。基于中国知网数据库(CNKI)平台,对2004—2022年4月收录的1355篇高质量相关文献进行归纳与分析,利用CiteSpace知识图谱软件分析农产品质量追溯研究的发文量、学科分布、研究作者、研究机构,探讨不同研究阶段的关键词、热点问题及未来的演化趋势。结果表明,未来应加强区块链技术与农产品质量追溯技术相结合,将一维条码、二维码、RFID等标识技术纳入追溯系统中。