北京枣现状调查

摘要

＜正＞ 目前,北京市场上卖的几乎都是外地枣,我曾见过的葫芦枣、尜（gá）尜枣都到哪儿去了?我想弄明白这是怎么回事。研究方法: 1.调查:采取查阅书籍资料、咨询专家、走访知情者等形式,对北京市现存古枣树、北京枣品种等情况进行普查。2.实验:对北京枣进行维生素C测试、含糖量检测、嫁接实验等,为