马尔皮卡和他的西班牙盐史研究

摘要

@@ 在西班牙南部的安达卢西亚州,有一座被誉为"石榴"的文化名城--格拉那达.它曾是西欧最后一个摩尔人(穆斯林)王国的国都,也是伊莎贝拉女王最终宣布支持哥伦布远航的地方.城郊的"阿尔罕布拉古堡",已列为"世界文化遗产"之一.城内的格拉那达大学,设有哲学人文学院,及中世纪史与科技史编年学系.西班牙人类学家兼盐史学家安东尼奥·马尔皮卡·奎略(Antonio MALPICA CUELLO)教授,就在这里工作.