响应面法优化海洋地衣芽孢杆菌产微生物絮凝剂

摘要

采用响应面法对地衣芽孢杆菌产微生物絮凝剂发酵培养基进行优化,以期提高微生物絮凝剂的活性和产量。首先利用Plackett-Burman实验设计筛选出影响微生物絮凝剂絮凝活性的三个显著因素:大豆油,氯化钙,硫酸锰;并以此为基础,利用最陡爬坡实验接近响应值的附近区域;最后通过中心复合实验和响应面分析确定了影响微生物絮凝剂絮凝活性主要因素的最佳配方浓度,分别为大豆油0.49%、豆粕5.0 g/L、磷酸二氢钾0.2 g/L、氯化钙溶液(7.5 g/L)26μL/L、硫酸锰溶液(2.0 g/L)260μL/L、硫酸亚铁溶液(2.0 g/L)100μL/L。此时微生物絮凝剂絮凝剩余浊度的预测值为28.1 NTU。通过模型的验证实验发现,微生物絮凝剂的实际絮凝活性为28.6 NTU,与模型预测值非常接近,并且絮凝剂产量达到1.05 g/L,比优化前提高了26.51%。