软水盐生产过程控制优化及原材料优选

摘要

文章介绍了以精制食用盐为原料生产软水盐的工艺过程控制,对软水盐固结机理进行了分析。着重介绍了对原料的筛选,生产过程中环境的控制。结果表明原料的粒度级配和生产过程中的湿度控制,是软水盐质量好坏的关键,同时优选出了较适宜的粒度级配和湿度控制条件,为软水盐产品质量提供了保障。