像绣花一样做农业——探寻台湾精致农业的奥秘

摘要

＜正＞最近,记者随全国"十佳农民"团组赴台走访参观"小而精"的台湾现代农业,即人们常说的"精致农业"。所到之处令人耳目一新,特别是在对其深入探访中,处处展现出来的那种精益求精,把种地这种粗活当成绣花一样的艺术来创作;那种咬定青山不放松,用心经营、追求极致的精细化管理,留下了深刻印象。台湾人多地少,三分之二面积为山地与丘陵,现有农业人口296万,占台湾总人口的12.8%。这和大陆南方一些省份的情况很相似。