莽山黑豚绿色养殖技术带动经济成效

摘要

随着我国经济的增长,人们生活水平的不断提高,人们对食物的要求不再停留在温饱方面上,而且越来越讲究食物的质量,不仅要求食物要美味,而且还要求要有营养。再加上现如今,农村常见的禽畜类早已无法满足人们对肉类的需求。一是已经吃腻了鸡鸭鹅等肉类,二是为了追求经济效益,禽畜类的养殖已不再是传统的放养模式,为了提早出笼,采取大规模的圈养养殖方式,大量地使用饲料,导致肉质口感不佳,影响肉质的营养。而近几年市场出现了莽山黑豚,其肉质极其鲜美,口感独特,以绿色、纯天然著称,深受广大消费者的青睐。莽山黑豚是南岭走廊一带的自然产物,杂交猪放牧养殖方式,肉质影响较高,有较大的养殖前景,因此,南岭走廊地区大力发展莽山黑豚绿色养殖产业,在保证猪肉质量的前提下,全面扩大莽山黑豚养殖产业,以此来带动当地的经济发展。