优质晚熟鲜食特大枣新选五里江巨王枣

摘要

新选五里江巨王枣是江苏省国营泗洪县五里江农场果树研究所(邮码:223900,电话:0527-6781528)用"泗洪大枣"与"矮化晚熟雁来红特大枣"杂交,于2000年育成.2000年该所在5公顷大枣示范园,用我国大雪枣、台湾大青枣、大王枣、鸡蛋枣、泗洪大枣、冬枣、梨枣等57个鲜食大枣做对照试验,结果表明,该品种综合性状突出,果型之大居参试品种之首.该枣2000年荣获江苏省优质水果金奖.2001年9月28日中国红枣协会理事王德福和中国南方枣研究中心吴志成研究员等20余位果树专家,现场一致鉴定评价五里江巨王枣为当前国内鲜食特大枣,是树形较矮,果型最大,风味好、品质优,高抗枣疯病、轮纹病,综合性状较好的一个优异新品种.rn该品种果实圆球形,平均果重56克,最大果重116克.果实完熟后皮浓红色,不裂果,果肉酥脆,多汁无渣,风味浓甜.可溶性糖含量达21%,总固形物含量达38%,品质极上.鲜枣耐贮运,可加工蜜枣、罐头等.成熟期在9月底～10月初(正处于中秋节和国庆节两大节日上市).该枣树型矮化,4年生树高度2米左右.结果期极早,栽植当年树干距地面40厘米的分枝即挂果,丰产性早,第二年平均株结果100余个,重5.5公斤左右,每667平方米(1亩)产量达600公斤以上.3～5年进入丰产期,结果枝似葡萄串状挂果,每667平方米产量达2000公斤以上.667平方米宜栽110株.