富含钾的食物与卒中风险降低有关

摘要

于2014年9月4日发表在《卒中》杂志的一项研究中,研究人员追踪90000名50-70岁绝经女性,平均绝经11年。饮食摄入钾最多的女性比摄入钾最少的女性缺血性卒中可能性减少16%。缺血性卒中是最常见的一种卒中,由供给大脑的血管发生阻塞引起。