凯里市冬闲田种草养鹅经验浅谈

摘要

鹅以食草为主,饲养中很少用药物和添加剂,因此,鹅肉中几乎没有药物残留且营养价值高,是绿色的健康食品。养鹅是一项投资少、周期短、见效快、利润高的“短、平、快”畜牧养殖项目;肉鹅一般饲养70~90 d出栏,在牧草充足的情况下,喂给7~8 kg饲料加60 kg黑麦草,即可饲养出栏一只鹅。因此,提高畜牧业中养鹅比重,可以促进畜牧业内部结构转变。