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山东章丘农民旱地养鸭:鸭蛋早晨产下午上餐桌

         

摘要

章丘市高官寨镇农户刘振星利用杨树林建起养鸭场,喂养了2000余只金定鸭,平均每天可收1500只鸭蛋。通过农超对接,这些鸭蛋直接供给超市或鸭蛋加工作坊,早上产的蛋下午就能送上市民的餐桌。在章丘市高官寨镇321省道北侧,茂密的杨树林里,当地农户刘振星用1米多高铁丝网圈起3亩空地建起养鸭场,喂养2000余只金定蛋鸭。金定鸭是福建传统家禽,在北方饲养的较为少见。刘振星还在树林里建起500多平方米的大棚,为蛋鸭遮风挡雨,从田间地头收集来的麦秸稻草,撒在大棚里制作蛋窝。树林里没有池塘,就挖一处面积不足10m2。

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