含木薯日粮饲喂从江小香乌鸡试验

摘要

@@ 从江小香乌鸡属黔东南小香鸡的一个类型,有个体矮小、肉质细嫩、肉味特别鲜美、乌皮乌骨和乌肉等特点,深受消费者喜爱,常年旺销.但由于产区从江县是一个边远的偏辟山区县,经济文化落后,粮食生产水平低,饲料粮严重不足,全靠放牧饲养,制约了小香乌鸡的发展.木薯有易栽种、产量高、富含淀粉和易消化等特点,而且我县农户均有栽种的习惯,栽种面积较杂交玉米还大,是主要的农副产品之一.