电能替代促进传统制茶工艺转型

摘要

＜正＞"以前都是烧柴制茶,制茶成本高、劳动强度大、耗材量多,而且温度、火候都难以控制,加工出来的茶叶色泽差、香气低。想了很多办法,销量还是上不去。现在用上了电制茶技术,从茶叶杀青、揉茶到烘干实现了电气化加工生产,茶叶质量等级上升,茶叶销量也在稳步上升。我们村的空气质量及环境质量也大大地得到了改善。你们真