每周给案板洗个澡

摘要

用洗洁精把案板洗净，然后撒上一勺盐，洗碗海绵蘸水后反复擦拭表面，用冷水冲洗干净。再将白醋和水以1：2的比例调好喷在案板表面，喷完后不要再用清水冲洗了，就让溶液停留在案板上，放到通风的地方，自然风干即可。建议每周为案板消毒一次。