药膳调治妇科病

摘要

1、痛经 胡桃炒韭菜原料:胡桃肉600g,韭菜400g,食用油30mL,精盐2g.制法:鲜韭菜择洗干净,切去叶端1/2,以取菜梗部分,切成3cm长的段,胡桃放入沸水锅片刻,捞出撕去表面皮,用水冲洗干净,沥水.锅上火,人油烧至六成热,放入胡桃肉炒至深黄色时,再放入韭菜段,转用武火翻炒至熟,撒上盐、味精炒匀后即可,每日1次食用.