山东省推动生猪屠宰产业升级

摘要

近年来,为了让“城郊及乡村群众吃上跟城里超市-样的放心肉”,彻底解决生猪屠宰场点“多、乱、小、散”带来的食品安全隐患等问题,山东省大胆提出“撤点并厂、定点配送”的生猪产品供应模式,