黄喉拟水龟养殖产业发展概况

摘要

黄喉拟水龟具有较高的食用和药用价值,自古就是我国民众的传统美食和药用材料,在华南地区乃至全国都是养殖规模较大、涉及人数最多、社会影响力最大的名龟养殖品种。据《本草纲目》记载:黄喉水龟能补心、补肾、补血;注阴血不足,去瘀血,止血痢;破症痕阂疣,消痈肿、久服益气资智。