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中华饮食文化遗韵东南亚

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@@ 世界上,凡是有华人甚至没有华人的地方,都能够见到中国饮食文化的影响.那么,中国的烹饪原料、烹饪技法、传统食品、食风食俗等等,又是怎样传播到世界各地去的呢?

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来源
《营养与食品卫生》 |2008年第2期|53-54|共2页
作者
程叙;
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作者单位

无;

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