河北省兽用抗菌药减量化养殖新模式(试行)——蛋鸡

摘要

(一)“人”,人员的控制1.蛋鸡养殖企业最高管理者从思想上要高度重视,把“减少使用抗菌药”,降低畜禽产品兽药残留当成关系“菜篮子”食品安全、关系人类子孙后代健康的任务来抓,为此组织成立相应的组织、制定相应的管理制度并监督实施,从制度上落实“减抗”。2.企业中层领导,思想上认同“减抗”工作,对政策执行有力,落实制度到位。3.饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不得从事养鸡工作。