我国蛋鸡产业发展道路上的七大挑战

摘要

挑战一：缘于＂小规模、大群体＂的根基中国蛋鸡存栏10000只以下的中小规模养殖场（户）约占全国蛋鸡总存栏量和全国鸡蛋总产量63%左右。研究发现,农户扩大养殖规模的意愿与行为间存在相背离现象,而农户在养殖过程中面临的困难是造成其意愿与行为偏离的主要原因.