反向供应链策略实施与企业竞争优势构筑——对鲜丰水果的案例研究

摘要

本文以国内水果行业巨头鲜丰水果为案例进行分析,从鲜丰水果如何保证果品鲜、品质高的要求出发,分析其采用的反向供应链模式的本质,即从终端客户出发,对传统供应链管理模式减负,从而适应快速消费升级的生鲜市场。