玉米深加工:新兴的产业

摘要

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”，也是重要工业原料。目前，我国可加工成的工业产品达3000多种。近年来我国玉米工业加工迅速发展，消费的玉米大幅度增加，对我国乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大影响。