广西大学发明“离子液”喂养禽畜

摘要

日前，一种使用“离子液”和微生物喂养的禽畜肉食，悄然上了两会代表驻地餐桌。这种经过鉴定的绿色食品家常菜，既有科技含量，又保持“土”味，是广西首批“离子”食品。广西大学动物科学院去年研发成功“矿物质离子液”，富含天然矿物质的“离子液”，配合有益微生物混合在饲料中，喂养鸡、猪进行科研试验。结果表明，采用该方法喂养半年的鸡，其肉质和风味基本达到两年龄农家土鸡的水准。