血球蛋白粉对海参生长及耗氧排氨的影响

摘要

cqvip:海参具有重要的经济意义和营养价值。海参体内含有酸性黏多糖、多种氨基酸、海参酐和海参毒素具有滋补强身的功能。血球蛋白粉的蛋白质组成一般包括清蛋白，球蛋白和纤维蛋白几部分，粗蛋白含量十分丰富，且高于一般动物蛋白饲料。氨基酸的组成比较全面，赖氨酸和亮氨酸的含量较高畜禽营养上具有重要的饲用价值。此外，血球蛋白粉中还含有多种微量元素，如钠、钻、锰、铜、磷、铁、钙和锌等，这些微量元素和矿物元素是动物体内重要的营养元素。所以，血球蛋白粉作为另外一种重要的蛋白源，被大家认可本实验旨在探究血球蛋白粉替代鱼粉对海参的影响，为血球蛋白粉应用于海参养殖业提供参考。