碳酸氢钠在畜禽生产中的应用

摘要

碳酸氢钠为白色结晶粉末,味咸,易溶于水,分子式为NaHCO_(3),水溶液呈弱碱性,无臭,俗名为酸式碳酸钠、重碱、小苏打或重碳酸氢钠,内服有助于消化,可溶解黏液,中和胃酸,被机体吸收后具有一定的祛痰作用。临床上主要用于中和胃酸、大面积烧伤、胃肠卡他性炎症、败血症和重症腹泻等,广泛应用在医疗和食品领域,常被用作制酸剂和添加剂。碳酸氢钠可作为一种价格低廉。