复方贞术调脂方调节肝脏脂肪酸组成防治非酒精性脂肪肝

摘要

目的:基于肝脏脂肪酸代谢探讨复方贞术调脂方(Fufang Zhenzhu Tiaozhi Formula,FTZ)对高脂饮食所致的脂代谢紊乱的作用及其可能机制。方法:C57BL/6J雄性小鼠随机分为正常对照组、模型组、二甲双胍阳性对照组、FTZ低、高剂量组;除对照组外,高脂饮食造模同时给药16周;检测小鼠空腹血糖(Fasted PlasmaGlucose,FPG)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total Cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(Low DensityLipoprotein-Cholesterol,LDL-C)、游离脂肪酸(Nonesterified Fatty Acid,NEFA)等血液指标,给药16周后进行口服糖耐量实验(Oral Glucose Tolerance Test,OGTT),并计算曲线下面积(Area Under The Curve,AUC);ELISA法检测血浆中空腹胰岛素(Fasted Insulin,FINS)浓度;HE染色、油红O染色观察肝脏病理情况;采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)检测肝脏脂肪酸含量。结果:给药16周后,FTZ可以有效降低糖脂代谢紊乱小鼠血浆中FPG、TG、TC、LDL-C、NEFA和FINS浓度,并且可降低HOMA-IR值(Homeostasis Model Assessment-Insulin Resistent,HOMA-IR);OGTT结果显示FTZ可有效减少AUC值(P<0.05)。油红O染色结果显示FTZ可有效减少肝脏脂滴大小与数量。GC-MS结果显示FTZ可降低脂代谢紊乱小鼠肝脏总脂肪酸(Total Fatty Acids,TFA),其中主要的饱和脂肪酸(Saturated Fatty Acid,SFA)的含量下降,而大部分多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acid,PUFA)的PUFA/TFA值有不同程度的升高。结论:FTZ可改善高脂饮食导致的糖脂代谢紊乱小鼠肝脏脂代谢,其机制与降低其肝脏中的SFA和升高肝脏中的PUFA相关。