让谷家香椿四季飘香的人(续)——记河北省鹿泉市谷家香椿专业合作社理事长谷成铜

摘要

@@ 2 借助现代科技探索香椿加工新技术改变传统销售方式实现错季批量销售rn香椿的最大弱点是易变质腐烂,不易储存.传统的储存销售方式是将香椿扎成捆,用水泡来降温,且当天必须卖完,不然会全部烂掉.要扩大销售量、增加效益,解决储存时间是关键.当时,搞香椿贩运的人都是"打游击",赚了接着干,赔了就转行.