按杂质算工钱

摘要

＜正＞舒遵刚是清朝时期一位普洱茶商人。一开始,他经营的普洱茶销路不是很好。因为客户们经常反映,他卖出的普洱茶里面杂质较多,影响了口味。原来,在舒遵刚的茶叶作坊里,每年到新茶上市时,都会请很多当地的农民为他择茶。择茶是制作普洱茶的一道很重要的工序。如果不把茶叶里面的杂质彻底清除,茶叶本身的味道就彰显不出来,