男人的面子

         

摘要

<正> 有一位朋友,虽没吃过鱼翅菜,但却能够津津乐道于它的做法:“选黄肉整翅,以慢火焖制,配各种上等原料借味助鲜。比如1750克水发鱼翅需配750克鸭子,3000克老母鸡,250克熟火腿,还有白糖、料酒、干贝……”他不过是将妻子买回的菜谱中有关鱼翅菜

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