东佛里生奶绵羊与小尾寒羊杂交改良屠宰试验

摘要

在四子王旗大力保护草场、实行禁牧的背景下,发展舍饲模式养殖业就越发重要.四子王旗为了提质增效,推进肉羊产业发展转型升级,尝试以东佛里生羊(East Friesian)作父本,以小尾寒羊作母本,培育一种适合圈养,生长速度快、产肉率高、具有多胎性的乳肉兼用品种.本次试验地点为乌兰察布市四子王旗查干布力格苏木那日拉格家庭牧户.试验所用的6只5月龄"东寒"杂交F1代公羔均为东佛里生种公羊与当地小尾寒羊进行改良杂交所产的F1代,同时选用6只5月龄小尾寒羊公羔作为对照组.通过试验测定,"东寒"杂交F1代和小尾寒羊的宰前体尺和产肉性能差异不显著,但是尾部重量占比和尾脂率显著减少.