中草药添加剂在生长育肥猪中应用效果的研究

摘要

本文试验通过在饲料中添加天然中草药,探讨在生长育肥猪饲料中完全替代抗生素及部分营养物质的应用效果.试验结果显示添加中草药添加剂能促进猪生长,提高增重,降低料肉比,整个试验过程没有发生任何疫病;猪肉产品经中华人民共和国北京出入境检验检疫局检测,达到出口欧盟、日本的各项指标;肉质风味经中国肉类食品综合研究中心品评,试验组分值均高于对照组.该项技术已申报国家发明专利.