圆葱的高产栽培技术

摘要

圆葱又名球葱、洋葱，是高产高效型蔬菜，具有适应性强，栽培简单，耐贮藏，耐运输，供应期长等特点。对调节淡季蔬菜供应具有主要作用。圆葱营养价值丰富。富含蛋白质、维生素，尤其是含有硫、磷、铁等多种无机盐，对癌症、脑血管、心血管等疾病有一定的食疗作用。