广西铁皮石斛产业发展现状及对策

摘要

珍稀药材铁皮石斛逐步被人们所发掘,广泛应用于医疗、保健、食品等行业.据统计,广西是铁皮石斛主产区之一,但存在种植成本高,且目前还没有相关的栽培技术规范;加工环节以粗加工为主,生产的产品仅有几类,且档次不高;销售渠道单一,营销体系薄弱等问题.本文对广西铁皮石斛产业发展进行了SWOT分析,结合广西优势条件,提出了应注重产业研究,加大资金投入;建立种植标准、栽培规范;降低成本,提高品质;建立铁皮石斛精深加工研发体系,丰富产品种类;增加销售渠道,建立营销体系,从而形成产供销为一体的产业服务平台,开创一条适合广西铁皮石斛产业发展的林下经济模式.