厨房里的用油学

摘要

高血压、高脂血、高血糖，很多“富贵病”的发生都和没有科学用油有着密切的联系。其实，我们并不需要谈油色变，只要科学用油，油并不是一个坏东西。怎么用油最健康？哪些油对人体有好处？既要吃出美味，还要吃出健康，在本期节目中，我们将和你聊聊“厨房里的用油学”。