《肉类工业》杂志社第五届编委会第三次会议在四川成都召开

摘要

《肉类工业》杂志社第五届编委会第三次会议于2006年8月7日在四川省成都市召开。参加会议的领导有商务部市场运行调节司徐加爱副司长、中国食品集团公司总经理王琨（主编）、商务部屠宰技术鉴定中心主任王贵际（副主编）、四川省商务厅贾壮苗副厅长、四川省商业集团董建良总经理、《肉类工业》杂志社常务副主编杨艳霞、四川省食品总公司总经理彭学东等编委及四川省肉类食品行业的企业领导共45人。会议由中国食品集团公司业务二部经理（副主编）孙越喜主持。常务副主编杨艳霞汇报了第五届编委会第二次会议以来一年多的工作。王琨（主编）、王贵际（副主编）分别就《肉类工业》期刊如何顺应肉类工业发展趋势、抢占制高点发表了几点意见：（1）期刊应突出报道食品安全；（2）针对本行业存在的一些问题，要求期刊多报道技术服务、产业政策、肉类发展趋势，行业动态、最新信息，同时还要报道肉类行业的发展特点、产销形势等。报道内容要更加丰富，既有专业性，又有全面性。（3）进一步发挥编委的作用。