供给侧改革背景下广东省可经营性非遗产业化的对策研究——以沙井蚝民生产习俗、九江双蒸酒酿造技艺,广绣为例

摘要

改革开放40年来,随着人们对文化的消费需求不断增长,非物质文化遗产逐渐成为社会关注的热点。为探究供给侧改革背景下广东省可经营性非物质文化遗产(以下简称“可经营性非遗”)的发展现状、面临难题及未来走向,调研通过问卷发放、实地调研,访谈等调研方法对深圳市宝安沙井水产公司、广东省九江酒厂有限公司、佛山市顺德区富德工艺品有限公司及相关公司,政府部门、民众进行相关访问,并将不同可经营性非遗产业化进行对比分析,力求为广东省乃至全国的可经营性非遗寻找一条可持续发展的非遗产业化之路。