苏北地区发展农产品加工业的制约因素及政策选择

摘要

由于受经营风险、市场结构、企业组织和政府偏好等因素的制约,苏北地区具有比较优势的农产品加工业发展相对落后,必须通过政策扶持、引进外资、推进企业集群和产业集聚以及加强基地建设等一系列举措,迅速地加以改变.