几种海产双壳贝类血淋巴中抗菌物质的诱导及其活性测定

摘要

以贻贝 ( Mytilus edulis) 、毛蚶 ( Scapharca subcrenata) 、海湾 扇贝 ( Argopecten irrdians) 和菲律宾蛤仔 ( Ruditapes philippinesis) 为试验材料 , 分 别用活的和灭活的大 肠杆菌为诱导物进行诱导 , 采用 3种革兰氏阳性细菌和 3种革兰 氏阴性细菌作为指示菌 , 对 4种 供试双壳贝类血淋巴进行抗菌活性测定 . 结果表明 :( 1) 贻贝 在诱导前其血淋巴对金黄色葡 萄球菌和四联微球菌有抑菌活性 , 免疫诱导可使血淋巴对鳗弧菌出现抑菌作用 ; ( 2) 毛蚶在 诱导前其血淋巴中含有对金黄色葡萄球菌和鳗弧菌有抑菌活性的物质 , 诱导对这两种菌的抑 菌活性有明显的提高 , 但未诱导出对另外 4种供试细菌有活性 的物质 ; ( 3) 海湾扇贝在诱导 前其血淋巴对所有供试细菌均无抑菌活性 , 但经诱导后产生对金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌 和鳗弧菌有抑菌活性的物质 , 且活菌诱导比灭活菌诱导效果好; ( 4) 菲律宾蛤仔在诱导前其 血淋巴仅对金黄色葡萄球菌和鳗弧菌表现出抑菌活性 , 经诱导后其血淋巴不仅对这两种菌的 抑菌活性增强 , 而且还诱导出对副溶血弧菌有抑菌活性的物质.