冬季寒冷地区校园食堂的通风设计

摘要

针对北方地区冬季寒冷的特点,探讨了北方大学食堂通风设计,从厨房、餐厅等房间的排风系统的设计、补风系统的设计等两方面来满足北方冬季大学食堂通风要求,其目的在于寻求一种适宜食堂工作人员和师生有个舒适的工作和就餐环境.