当前西南地区肉鸡生产态势调查及今后品种选育趋势浅析

摘要

当前西南地区随着人民生活水平的提高，以前曾被视为高档消费的鸡肉已逐渐很平常的摆上千家万户的餐桌，而养鸡一体化公司的增多，也使前几年西南地区实际存栏量在以5％-10％的幅度逐年递增。但与之相反的是大众对鸡的消费水平却没能以同等水平递增，从而致使近几年成鸡的销售价格时常出现忽升忽降的局面。同时，因为品种的不同造成养殖效果不同，在市场低迷情况下因为冠面、毛色、脚色等方面不迎合市场要求的成鸡不仅销售难度更大，