精细化管理在酒店成本管理工作中的应用

摘要

在城市化进程发展中,旅游人数呈现出持续增加趋势,这为酒店行业带来了新的契机。对于酒店行业而言,通过科学 制定成本控制方式,能够促进自身的可持续发展。目前,在酒店的成本管理中,还存在冗余部门较多、资金消耗较大、管理水平 不高等问题,这些问题严重影响了酒店竞争力的提升。本文以新时期酒店发展作为背景,探讨精细化管理在酒店成本管理工作中 的应用。