中国对虾维生素营养的研究:Ⅰ.维生素A对中国对虾生长及视觉器官的影响

摘要

本文研究维生素Ａ对中国对虾（Ｐｅｎａｅｕｓ　ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）生长及视觉器官的影响，获得如下结果：１．体长 ４ｃｍ、体重１ｇ小虾对饲料中ＶＡ的最适添加量为 １８，０００ ＩＵ／１００ｇ饲料，体长８ｃｍ，体重７ｇ大虾对饲料 中ＶＡ的最适添加量为１２，０００ ＩＵ／１００ｇ饲料，在ＶＡ最适添加量下，对虾增长、增重最快，饲料系数最 低。２．中国对虾的视网膜电图在暗适应条件下有ｂ、ｃ、ｄ三波，在白、蓝、黄三种光照刺激下，只有Ａ３组 （１２，０００ＩＵ／１００ｇ饲料）其视网膜电位达最高值，即ｂ波振幅达２．４５ｍＶ，ｄ波振幅达３．７ｍＶ，表明ＶＡ 在最适添加量下，视觉反应灵敏，视觉功能正常； ３．ＶＡ最适添加量的 Ａ３组对虾眼组织完整、无畸变， 而ＶＡ含量过高或不足各组，其小眼、视网膜、髓体、Ｘ－器官等都有不同程度的畸变、不完整、干瘪等现 象，表明ＶＡ投喂量不当时，会引起视觉器官的发育障碍或病变。