主粮化背景下高山马铃薯产业化困境研究——以恩施市为例

摘要

主粮化背景下,马铃薯产业化是必然选择。对恩施市高山马铃薯的产业化必要性和优势进行了探析。通过深入分析新形势下高山马铃薯产业化的发展困境,有针对性地提出了恩施市高山马铃薯产业化发展对策。